Описание
Свекла столовая Египетская плоская. Известный, широко районированный среднеспелый сорт. От всходов до уборки 100-120 дней. Корнеплоды среднего размера, гладкие, ровные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, без кольцеватости и грубых волокон. Сохраняет окраску при тепловой обработке. Сорт приспособлен для возделывания на тяжелых почвах. Хорошо переносит засуху. Корнеплоды великолепно хранятся до весны. Урожайность высокая, 7-8,5 кг/м2. Свекла предпочитает плодородные, дренированные, некислые почвы. Прореживают всходы обычно в два приема. Первый раз – с развитием одной пары настоящих листочков. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см. Посев: на глубину 2-3 см 10-20.V, на солнечное место по схеме 30х10см. Полив, прополка, подкормки. Сбор урожая: VIII-IХ.