Описание
Сельдерей корневой Яблочный. Сорт скороспелый (срок созревания 140-155 дней). Корнеплоды округлые, массой 80-142 г. Мякоть белая, боковых корней немного. Корнеплоды можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой. Урожайность 1,5-3 кг/м2. Одно из самых ценных пряных овощных растений. Листья и корни используют как приправу в супах и салатах, а также при консервировании. Посев семян поверхностно, под стекло, для сохранения постоянной влажности до всходов. Семена прорастают на свету! Пикировка в фазе одного настоящего листа. Для получения товарных корнеплодов корневой сельдерей нельзя окучивать. 1-2 раза за сезон у растений желательно удалить часть боковых корней. Посев на рассаду 1-10.III, высадка рассады 1-15.V на солнечное место по схеме 30х20см. Полив, прополка, подкормки. Сбор урожая: VIII-IХ.