Монарда лимонная (бергамот) Мона Лиза С Е/п

Бергамот (монарда) Мона Лиза. (Monarda citriodora) Бергамот (монарда) лимонный - декоративное, пряновкусовое и овощное растение. Другие названия: лимонный пчелиный бальзам, лимонный бергамот, лимонная мята. Неприхотливый однолетник, часто выращиваемый как летник. Куст высотой 60-100 см, с разветвленными стеблями. На одном стебле - 5-7 соцветий, расположенных мутовками. Масса одного растения 350-480 г. Растение красивоцветущее, может использоваться в цветниках. Сильный аромат лимона имеет всё растение, поэтому для составления ароматных чаёв и пряных смесей, а также при консервировании, ароматизации варенья, кваса, настоек используют листья и стебли соцветий. Можно и смеси-порошки на зиму заготовить, вместе с петрушкой сельдереем, тимьяном, чабером. Хороша приправа из хрена со сметаной и монардой. Вкус монарды подойдёт крупяным блюдам, к рыбе, к мясу, бобовым, в запеканки. Она не только улучшит их вкус, но и облегчит усвоение трудноперевариваемой пищи. Монарда богата тимолом (сильное обеззараживающее средство с лёгким обезболивающим действием). При зубной боли, воспалениях десен, язвочках во рту можно жевать листочки монарды. Она считается одним из лучших средств при лечении кашля, бронхитов и даже бронхиальной астмы. Эфирное масло монарды применяют для лечения инвазионных болезней, вызываемых сальмонеллой, простейшими, а также при ожогах, экземах, грибковых заболеваниях кожи, от перхоти. Монарда – хороший медонос. Англичане добавляют монарду в знаменитый сорт чая "Эрл Грей", что придаёт ему особенный вкус чая с бергамотом. Агротехника: Предпочитает солнечные места или легкую полутень с рыхлой, некислой почвой. На одном месте может расти 5-7 лет. Семена высевают осенью на рассадочные гряды или февраль-март на – рассаду. Семенам требуется предварительная стратификация: семена сеют на глубину не более 0,5 см, увлажняют из распылителя, накрывают стеклом и ставят в холодильник (температура 5-7°С) на 10-15 дней, затем переносят в комнатные условия. Посевы постоянно увлажняют и проветривают. При температуре 18-20°С всходы появляются на 10-14 день. В фазе 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют в ящики. В открытый грунт высаживают через 4-6 недель. Для улучшения роста и продолжительного, обильного цветения рекомендуем проводить подкормки раствором комплексного минерального удобрения. Сырье заготавливают впрок во время цветения, в июле-августе, ветви срезают на уровне 2-го листа, сушат как обычные травы в тени. После срезки растение следует полить, подкормить и она вновь отрастет и зацветет.