Капуста китайская Краса Востока

Выращивается ради листьев и толстых черешков. Самая быстросозревающая из капуст формирует урожай за 45–50 дней. Самая неприхотливая. Прекрасно растет в разных климатических зонах, при любой погоде и практически на любой почве. Холодостойкая, выдерживает заморозки до минус 4 °С. Не поражается болезнями. Малокалорийная,
содержит 13 ккал в 100 г, но сытная, вкусная и очень полезная. Розетка компактная. Масса в технической спелости 0,7 кг. Вкус пикантный, слегка острый, горчичный. Урожайность 6-7 кг/м2. Растения декоративные, могут ис-
пользоваться в дизайне участка. Посев в открытый грунт проводят в два срока – весной и во второй половине лета. Летний посев обеспечивает более высокий и качественный урожай. С весенним посевом задерживаться нельзя, при длине дня более 13 часов велика вероятность стеблевания растений.