Патиссон Сомбреро ®
Компактный кустовой сорт. От всходов до технической спелости не более 45 дней. Масса плода в фазу биологической спелости 0,2-0,3 кг. Мякоть белая, с высоким содержанием витамина С, пектина и солей калия. Молодые завязи диаметром 5-7 см снимают каждые 2-3 дня, в период массового плодоношения – ежедневно. Используют для тушения, жарки, фарширования. Плоды консервируют (как огурцы) и замораживают. Урожайность 6-7 кг/м2.
Посев семян по 2-3 шт. в лунку. В фазе первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному растению. Возможен рассадный способ выращивания: 20-30-дневную рассаду высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков.