Розмарин Доктор аптечный ® С Е/п

РОЗМАРИН АПТЕЧНЫЙ (ЛЕКАРСТВЕННЫЙ) ДОКТОР®
Rosmarinus officinalis Розмарин обладает сладковатым, камфорным и сосновым ароматом, и пряно-острым вкусом. В смеси с другими пряностями розмарином приправляют рыбу, фруктовые салаты, блюда из фасоли, гороха, баклажанов, капусты, а также добавляют в чай и чайные смеси. Неповторимый аромат эта пряность придает сациви, томатному и кизиловому соусам. Но в основном его кладут в горячие блюда из мяса и домашней птицы: РЕЦЕПТ: небольшое количество сушеных листьев розмарина смешивают с зеленью петрушки и растирают со сливочным маслом. Полученную пасту небольшими порциями закладывают внутрь тушки курицы, индейки, утки, гуся, добавляют соли и далее запекают в духовке до готовности.
Вечнозеленый, густооблиственный кустарник высотой 0,6-1 м. Корневая система мощная, глубиной до 4 м. Листья кожистые, длиной до 3,5 см и шириной до 0,4 см, с загнутыми вниз краями. Верхняя сторона зеленая, блестящая, нижняя - опушенная. Цветки мелкие, фиолетовые или белые, собраны в густые метельчатые соцветия. Розмарин используют для закрепления и озеленения склонов. Лекарственные свойства. Настой растения применяют при головных болях, простуде, желудочно-кишечных заболеваниях, как мочегонное средство. Розмарин - хорошее тонизирующее средство. Растение рекомендуют употреб- лять в диетическом питании при диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, сосудистой системы.
Агротехника: Розмарин засухоустойчив, устойчив к болезням и вредителям, требователен к свету и чувствителен к морозам. На зиму требует укрытия. Молодые растения иногда подмерзают при температуре -5...-7°С. Предпочи- тает сухие известковые водопроницаемые почвы с хорошей аэрацией, а также сухие песчаные и щебенистые почвы.
Посев: Семена высевают весной в парник. Всходы появляются через 10-15 дней. Их прореживают, по схеме 4х5 см. К осени сеянцы готовы к посадке на постоянное место по схеме 80x100 см. Уход заключается в рыхлении, прополке и поливе. Розмарин отзывчив на удобрения: рекомендуем комплексное минеральное удобрение «АЭЛИТА–УНИВЕРСАЛЬНОЕ». Компания «АЭЛИТА» является эксклюзивным продавцом розмарина аптечного «Доктор» на рынке семян.